Gebraden vlees of gevogelte is erg lekker, maar vergt wat tijd en handigheid om een goed resultaat te krijgen. Braden duurt doorgaans behoorlijk lang, en op de verkeerde manier braden of verkeerd gebruik van de braadpan zorgt ervoor dat het vlees of gevogelte uitgedroogd raakt of te weinig smaak bevat. Met deze tips leert u hoe u het beste kunt braden om het lekkerste gebraden vlees of gevogelte te krijgen!
De zuigfles van uw baby makkelijk schoonmaken
Uw baby heeft natuurlijk geregeld een zuigflesje met vloeibaar voedsel nodig. Het schoonmaken van een zuigfles kan best lastig zijn, zeker wanneer er bijvoorbeeld yoghurt in het flesje heeft gezeten. Omdat u het al druk zat heeft met uw kind is het daarom belangrijk dat de zuigfles snel, gemakkelijk en milieuvriendelijk schoongemaakt kan worden. In dit artikel vindt u de beste manieren om de zuigfles van uw baby makkelijk en snel te kunnen reinigen en een eventuele muffe of vieze lucht uit een zuigfles te verwijderen.
Paddenstoelen op de juiste wijze bereiden
Paddenstoelen (oude spelling: paddestoelen) zoals champignons, cantharellen, eekhoorntjesbrood, truffels, oesterzwammen of shiitake zijn niet alleen erg lekker, maar ook eens erg gezond. De meeste bospaddestoelen bevatten ruim voldoende vitamines en mineralen om ze als groente-vervanger te eten. Maar het bereiden van paddenstoelen vergt wel extra oplettendheid, omdat sommige paddenstoelen bij het niet juist bereiden nog steeds giftig kunnen zijn: paddestoelen zijn immers een schimmel en moeten dus juist bereid worden om lekker en goed gegeten te kunnen worden. In dit artikel leest u hoe u paddestoelen het beste kan koken of bakken.
Frituurvet en verantwoord frituren
Niets is zo zuur, als een leven zonder frituur! Wij Nederlanders eten graag een frietje en een kroket of frikandel. Erg lekker, maar heel gezond is het natuurlijk niet. Toch zijn er een aantal gouden regels zodat het frituren net iets gezonder wordt.